PREMIO Y DESAFÍO GASTRONÓMICO

Desde Ecuador me han propuesto el siguiente desafío gastronómico, las reglas son las que siguen:
*NOMBRAR Y LINKEAR A LA PERSONA QUE ME PROPUSO EL DESAFÍO:
Cristina (http://wwwmanu-lanas.blogspot.com/)
*COLOCAR EL REGLAMENTO EN EL BLOG
*OTORGAR A 6 PERSONAS Y AVISARLES EN SUS BLOGS
Se lo otorgo a Sandy, Sabrina, Verónica, Bigu, Marina y Vivi
*NOMBRAR:
-Un alimento que no me gusta
En general como de todo, no comería jamás rana o conejo.
-3 comidas favoritas
La carne asada que cocina mi pareja (es excelente, con papas, cebollas asadas...espectacular)
La pizza que cocina (y amasa) mi mamá los sábados cuando voy de visita a Rosario
Los ñoquis de papa que preparamos con mis hijas (ellas lo saben hacer mejor que yo!!!)
-Bebida favorita
Me encanta el Gancia con soda y limón. Sin alcohol me encanta el agua tónica y el jugo de frutas bien espeso
-Receta favorita
Me encanta cocinar carne de cerdo con cebollas, ajo, papas, se va cocinando despacito todo en una cacerola grande y al final se le agrega un toque de crema de leche....manjar!
-Plato que sueño lograr
Me gustaría mucho cocinar una buena torta selva negra, o platos que llevan mucha preparación. Como no soy nada paciente, mis comidas las hago rápido.
-Mejor recuerdo culinario
Sin duda un postre que realizaba mi abuela que era una especie de flan de vainilla, pero le quedaba blanco con un sabor único e irrepetible, nunca nos dijo como lo hacía, pero no de mala, sino pensando que era demasiado sencillo...y por eso para mi es un recuerdo, nunca mas volvere a sentir ese gusto. Ah! y si de comidas se trata, no puedo dejar de mencionar una golosina que en Argentina se llamaba angelito negro y era de chocolate y dulce de leche...sin palabras!

Gracias amigas por haberme pasado este desafío!